栄養素 （1/14ページ）
栄養素についてまとめました
栄養素は人が活動する上で必要な成分であり、正しくバランスよく摂取することが大切です。ここでは栄養素が不足したり、過剰摂取による体の変化や正しい摂取方法などを管理栄養士監修の下、わかりやすく解説していきます。
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「卵の脂質」で太る？太らない？食べる時の注意点も管理栄養士が解説！
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監修
落合 晴美 管理栄養士
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監修
落合 晴美 管理栄養士
公開:2026/05/05
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「アスパラガスを食べ過ぎる」と現れる3つの症状はご存じですか？管理栄養士が解説！
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監修
會田 千恵美 管理栄養士
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監修
會田 千恵美 管理栄養士
公開:2026/05/04
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「緑茶」は煎茶と抹茶どちらが”カフェイン量”が多いかご存じですか？管理栄養士が解説！
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監修
大隅 加奈子 管理栄養士
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監修
大隅 加奈子 管理栄養士
公開:2026/05/01
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アボカドなどに含まれる「オレイン酸の摂りすぎ」で現れる症状は？管理栄養士が解説！
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監修
田中 純子 管理栄養士
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監修
田中 純子 管理栄養士
公開:2026/04/28
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「たけのこ」の”栄養を逃さない保存方法”とは？注意点も管理栄養士が解説！
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監修
中島 三容子 管理栄養士
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監修
中島 三容子 管理栄養士
公開:2026/04/27
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「しいたけ」の”栄養を高める保存方法”とは？長期保存法や注意点も管理栄養士が解説！
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監修
荒井 佳奈恵 管理栄養士
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監修
荒井 佳奈恵 管理栄養士
更新:2026/04/27 公開:2026/04/24
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「スルフォラファン」が”一番多い野菜”とは？効果と注意点も管理栄養士が解説！
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監修
鈴木 友美 管理栄養士
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監修
鈴木 友美 管理栄養士
更新:2026/04/28 公開:2026/04/23
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「キャベツ」と「紫キャベツ」どちらが”カロリー”が高い？注意点も管理栄養士が解説！
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監修
大隅 加奈子 管理栄養士
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監修
大隅 加奈子 管理栄養士
公開:2026/04/22
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「玉ねぎの保存方法」は常温と冷蔵どっちが長持ち？注意点も管理栄養士が解説！
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監修
佐藤 直美 管理栄養士
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監修
佐藤 直美 管理栄養士
公開:2026/04/21
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「アスパラガス」から発見された”栄養素”とは？効果や注意点も管理栄養士が解説！
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監修
流田 春菜 管理栄養士
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監修
流田 春菜 管理栄養士
公開:2026/04/20
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「玉ねぎの栄養」は生と煮るのどっちが効率的？目的別のベストな食べ方を管理栄養士が解説！
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監修
落合 晴美 管理栄養士
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監修
落合 晴美 管理栄養士
公開:2026/04/17
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「マンガンが不足すると現れる3つの症状」は？過剰摂取の症状も管理栄養士が解説！
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監修
堀越 千聡 管理栄養士
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監修
堀越 千聡 管理栄養士
公開:2026/04/16
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「いちごの食べ過ぎ」で現れる”3つの症状”は？1日の摂取量と対処法も管理栄養士が解説！
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監修
中岡 紀恵 管理栄養士
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監修
中岡 紀恵 管理栄養士
公開:2026/04/15
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“カロリー”が低いのは「生卵」と「ゆで卵」どっち？注意点も管理栄養士が解説！
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監修
都々地尾 ゆき 管理栄養士
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監修
都々地尾 ゆき 管理栄養士
公開:2026/04/14
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「わかめの食べ過ぎ」で現れる”3つの不調”とは？1日の適量と注意点も管理栄養士が解説！
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監修
山口 恵里 管理栄養士
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監修
山口 恵里 管理栄養士
公開:2026/04/13
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「かぶの食べ過ぎ」で現れる3つの症状とは？消化に良い野菜の注意点を管理栄養士が解説！
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監修
西岡 佳余子 管理栄養士
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監修
西岡 佳余子 管理栄養士
公開:2026/04/10
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「バナナのカリウム量」は何をすると3倍以上増える？注意点も管理栄養士が解説！
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監修
曽田 久美子 管理栄養士
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監修
曽田 久美子 管理栄養士
公開:2026/04/09
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「ノンカフェインのお茶」おすすめ3選！カフェインレスとの違いや注意点も管理栄養士が解説！
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監修
池田 早苗 管理栄養士
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監修
池田 早苗 管理栄養士
公開:2026/04/08
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「たけのこを食べ過ぎ」で現れる3つの症状は？1日の摂取量や対処法も管理栄養士が解説！
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監修
寒河江 陽子 管理栄養士
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監修
寒河江 陽子 管理栄養士
更新:2026/04/09 公開:2026/04/07
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「しいたけの食べ過ぎ」で現れる症状は？1日の摂取量や乾しいたけの注意点も解説！
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監修
會田 千恵美 管理栄養士
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監修
會田 千恵美 管理栄養士
更新:2026/04/09 公開:2026/04/06
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