奈良県立医科大学が発表！ 高濃度の柿渋が新型コロナを不活化

奈良県立医科大学は、高純度の柿渋が新型コロナウイルスを不活化させたことを確認しました。「唾液と新型コロナウイルス」が入った試験管内に高濃度の柿タンニンを加え、軽く混ぜてから10分放置すると、感染力がある新型コロナウイルスが1万分の1以下に減少したのです。

一方、数分の1の濃度に希釈した柿タンニンでは、十分な効果を得られませんでした。このことから、新型コロナウイルスの不活化には、一定以上の濃度が必要なことがわかります。

柿タンニンによる新型コロナウイルスの不活化の仕組みは明らかになっていません。ただ、インフルエンザウイルスに関しては、細胞へと侵入する前に柿タンニンが侵入経路をふさぐことがわかっています。そのため、新型コロナウイルスも同様の仕組みで不活化すると推測されます。

今回の研究では、「高濃度に抽出した柿タンニン」を使用しています。一定以上の濃度がなければ不活化できないと判断されているため、柿を食べれば新型コロナウイルスの感染を防げるわけではありません。

ただし、柿タンニンを含む飴やチューインガムなどで口腔内のタンニンの濃度を保つことで、新型コロナウイルスの感染を予防できる可能性についての実験も行われる予定とのことです。

なお、奈良医大は、タンニンを用いた新型コロナウイルスの予防対策方法について、数年後の実用化は難しいとの見方を示しています。