ヨーグルトが体にいい理由を本当に知ってる? 美肌効果や安眠効果があるって本当?

森さん

牛乳から作られるヨーグルトには、良質なタンパク質やカルシウムが豊富に含まれています。ほか、ビタミンA、B1、B2も含まれています。

森さん

ヨーグルトに含まれているタンパク質は筋肉や皮膚、髪を作るもとにもなっており、ホルモンの材料にもなることから、私たちの体にとってとても大切な栄養素です。また、カルシウムは骨の材料にもなっており、不足すると骨が脆くなる骨粗しょう症を招きます。

森さん

プレーンヨーグルトに含まれているビタミンAには、皮膚や目の粘膜を健康に保ったり、抵抗力を高めたりする働きがあります。また、ビタミンB1は不足すると疲労感や食欲不振を引き起こすので、活動量の多い人はしっかりと取る必要のある栄養素です。発育のビタミンとも呼ばれるビタミンB2は、皮膚や髪、爪の再生にも関与し、成長期の子どもに欠かすことができません。これ以外にも、ヨーグルトは乳酸菌やビフィズス菌を含んでいることから腸内環境を整え、内臓脂肪を減少させたり免疫力を高めたリする効果などもあります。

森さん

ヨーグルトを食べることで腸内の善玉菌が増え、美肌効果をもつビタミンB群が生成されやすくなると言われています。また、先ほどお話したように、整腸作用があることから便秘も解消され、肌荒れなども起きにくくなります。そしてカルシウムはイライラしたり、緊張のような神経の興奮を押さえたりする作用があることから、安眠につながると言われています。このようにヨーグルトを食べることで得られる健康効果はたくさんあります。