「逆流性食道炎」の方におすすめの「食べ物や飲み物」はご存知ですか？【医師監修】
胸やけや喉の違和感が続く逆流性食道炎は、胃酸が食道へ逆流して粘膜を刺激することで起こります。症状を軽くするには薬の治療だけでなく、日々の食事内容や食べ方の工夫が欠かせません。脂っこい食事やアルコール、コーヒーなどは胃酸の分泌を促したり、下部食道括約筋をゆるめたりして、症状を悪化させる要因となります。一方で、刺激の少ない調理法や食材を選ぶことで、食後の不快感を軽減できます。
本記事では、逆流性食道炎の人におすすめの食べ物と飲み物を解説します。
※この記事はメディカルドックにて『「逆流性食道炎」を発症したら避けた方がいい「食べ物や飲み物」はご存知ですか？』と題して公開した記事を再編集して配信している記事となります。
監修医師：
林 良典（医師）
名古屋市立大学
【経歴】
東京医療センター総合内科、西伊豆健育会病院内科、東京高輪病院感染症内科、順天堂大学総合診療科、NTT東日本関東病院予防医学センター・総合診療科を経て現職。
【資格】
医学博士、公認心理師、総合診療特任指導医、総合内科専門医、老年科専門医、認知症専門医・指導医、在宅医療連合学会専門医、禁煙サポーター
【診療科目】
総合診療科、老年科、感染症、緩和医療、消化器内科、呼吸器内科、皮膚科、整形外科、眼科、循環器内科、脳神経内科、精神科、膠原病内科
目次 -INDEX-
逆流性食道炎の人におすすめの食べ物と飲み物
逆流性食道炎の人におすすめの食べ物を教えてください
逆流性食道炎の人はどのような飲み物を飲むとよいですか？
温かい飲み物は胃の血流を保ち、消化を助ける作用があります。牛乳を飲む場合は、脂肪分の少ない低脂肪乳を少量ずつ摂ると、胃酸による刺激をやわらげることができます。水分は一度に多く飲むより、こまめに少量ずつとるとよいでしょう。
逆流性食道炎の人に向いている調理法はありますか？
逆流性食道炎の人に推奨される食習慣を教えてください
また、食後2～3時間以内に横になると逆流が増えることが報告されており、食後は上体を起こした姿勢を保つことが望ましいとされています。夕食から就寝までは少なくとも3時間あけるようにしましょう。
編集部まとめ
逆流性食道炎は、薬の治療だけでなく、日々の食生活の工夫が症状の改善に欠かせません。脂っこい料理や刺激の強い食材、アルコール、カフェインなどは胃酸の逆流を助長しやすく、控えることがすすめられます。一方で、消化がよく刺激の少ない食材を選び、脂肪分を減らした調理法を意識することで、胸やけや喉の違和感を軽くできる場合があります。
また、食事の時間や姿勢も重要なポイントです。就寝前の飲食を避け、食後は背筋を伸ばしてゆっくり過ごすことが大切です。体重の増加を防ぎ、腹圧を減らすことも症状の予防につながります。
食事や生活を見直しても症状が続く場合は、医師による診察と薬の調整が必要です。早めに受診し、生活指導と薬の治療を併せて行うことで、より快適な毎日を取り戻すことができます。
