「動脈硬化」の”悪化を防ぐ”食事と運動とは?生活の注意点を医師が解説!
公開日:2025/12/19

血管の老化である動脈硬化は、さまざまな病気によって引き起こされる恐ろしい病気です。
その危険性は、多くの方が思っている以上に高く、年齢なども関係します。しかし、詳しい病気の内容やリスクなど知らない方は多いのではないでしょうか。
そこで本記事では、動脈硬化がどのような病気かを詳しく解説します。動脈硬化の予防方法などもご紹介するので参考にしてください。
※この記事はメディカルドックにて『「動脈硬化」を予防する食べ物はご存知ですか?』と題して公開した記事を再編集して配信している記事となります。

監修医師:
郷 正憲(徳島赤十字病院)
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徳島赤十字病院勤務。著書は「看護師と研修医のための全身管理の本」。日本麻酔科学会専門医、日本救急医学会ICLSコースディレクター、JB-POT。
目次 -INDEX-
動脈硬化の注意点と予防法

動脈硬化は完治する病気ですか?
先述したように、この病気そのものを治す方法は、現在解明されていません。そのため、完治は難しいです。
薬の服用によって血流を改善したり手術によってつまりを取り除いたり、動脈を人工のものに換えるなどの治療法がありますが、これらは完治ではなく、あくまでも悪化した血流や体質を改善させる治療方法です。
薬の服用によって血流を改善したり手術によってつまりを取り除いたり、動脈を人工のものに換えるなどの治療法がありますが、これらは完治ではなく、あくまでも悪化した血流や体質を改善させる治療方法です。
動脈硬化を予防する方法・食事で気を付けることはありますか?
この病気を予防するには、生活習慣病を発症、悪化させないために適度な運動や食事のバランスを考えることが大変重要です。しかし、運動や食事で予防する際には注意点がいくつかあります。
まず、運動において、すでに病気が進行している場合には激しい運動は避けましょう。いきなり激しい運動を行うと、身体への負担が増えて危険です。普段の生活を見直したうえで、息が上がりやすいなどの症状がある方は、医師と相談しながら運動を考えましょう。
食事においては、先述したような食物繊維を含む野菜や果物を摂取することが大切です。しかし、基本的な味付けや食べる量にも注意しましょう。味付けは薄めで、量は少なめを心がけることが大切です。
まず、運動において、すでに病気が進行している場合には激しい運動は避けましょう。いきなり激しい運動を行うと、身体への負担が増えて危険です。普段の生活を見直したうえで、息が上がりやすいなどの症状がある方は、医師と相談しながら運動を考えましょう。
食事においては、先述したような食物繊維を含む野菜や果物を摂取することが大切です。しかし、基本的な味付けや食べる量にも注意しましょう。味付けは薄めで、量は少なめを心がけることが大切です。
生活習慣の改善が大切なのですね。
生活習慣の改善は非常に大切です。食生活、運動などで、身体は作られています。生活習慣病などを患っているような方は、生活習慣を改善するだけで、この病気の発症リスクを大きく下げることにつながります。
また、この病気は早期発見が難しいです。見過ごしてしまい、気づいたときには重症化しているケースも多いのです。
普段から生活習慣が改善されていれば、こういった重症化も予防することができるため、非常に大切となります。
また、この病気は早期発見が難しいです。見過ごしてしまい、気づいたときには重症化しているケースも多いのです。
普段から生活習慣が改善されていれば、こういった重症化も予防することができるため、非常に大切となります。
家族が注意しなければならないことを教えてください。
この病気は、コレステロールの値が高いことで発症リスクを高めます。そして、このコレステロールが高くなるのは、加齢や生活習慣の悪化といった理由だけではありません。
遺伝的に、もともとコレステロール値が高い方もいるでしょう。そのため、身内にこの病気で悩んでいる方がいるのであれば、その家族も注意をしなければなりません。
家族性高コレステロール血症と呼ばれる病気でもあるため、家族の方も食生活や適度な運動を行って、普段から注意しましょう。
遺伝的に、もともとコレステロール値が高い方もいるでしょう。そのため、身内にこの病気で悩んでいる方がいるのであれば、その家族も注意をしなければなりません。
家族性高コレステロール血症と呼ばれる病気でもあるため、家族の方も食生活や適度な運動を行って、普段から注意しましょう。
最後に、読者へメッセージをお願いします。
動脈硬化は、生活習慣の乱れ・加齢・喫煙などから引き起こされる病気です。
重症化した場合、重篤な病気を引き起こす可能性があり、命にも関わります。恐ろしい病気であるため、早期発見と治療が非常に大切です。
しかし、健康診断など以外では、気づきにくい病気でもあります。そのため、普段から食生活や運動に気をつけて、発症や悪化を予防することが大切です。
動脈硬化が起こると拡張期血圧が上昇します。家庭で血圧を測定し、下の血圧が高いのであれば動脈硬化が起こっているかもしれないので受診すると良いでしょう。
医師との相談のもと、適切な治療内容や予防方法に取り組みましょう。
重症化した場合、重篤な病気を引き起こす可能性があり、命にも関わります。恐ろしい病気であるため、早期発見と治療が非常に大切です。
しかし、健康診断など以外では、気づきにくい病気でもあります。そのため、普段から食生活や運動に気をつけて、発症や悪化を予防することが大切です。
動脈硬化が起こると拡張期血圧が上昇します。家庭で血圧を測定し、下の血圧が高いのであれば動脈硬化が起こっているかもしれないので受診すると良いでしょう。
医師との相談のもと、適切な治療内容や予防方法に取り組みましょう。
編集部まとめ

動脈硬化は、普段の生活習慣・加齢・喫煙・遺伝性とさまざまな要因から発症するリスクのある、恐ろしい病気です。
また、この病気そのものの明確な治療方法はなく、密接にかかわる生活習慣病を改善するための治療や血管の手術でしか対処はできません。
最も効果が高いのは、この病気が発症しにくい体づくりをすることです。そのためには、食事や運動など正しい対処法を知り、医療機関との相談のうえで改善に取り組みましょう。